Menú para grupos nº.4

MENU GRUPOS Nº: 4                     1º.- Aperitivo Kabanova

                                                   2º.- Lomo y paleta de ibérico con foi micuit


                                                   3º.- Croquetas de jamón y huevo


                                                   4º.- Anchoas de Santoña con pimientos riojanos asados


                                                   5º.- Lomo de bacalao con muselina de ajos confitados, pasas y piñones


                                                   6º.- Cochinillo deshuesado con puré de manzana


                                                   Postre.- Croquetas de chocolate con helado de mandarina

                                      PRECIO: 42 € (Incluye pan, vino tinto de Rioja, café, chupito e IVA)