MENU GRUPOS Nº 3                1º.- Aperitivo Kabanova

                                                 2º.- Láminas de foie fresco con reducción de Rioja, avellanas caramelizadas y aceite de Alfaro
                                                

                                                 3º.- Brick de langostino con arroz salvaje
                                                

                                                 4º.- Crema de patatas a la riojana con timbal de picadillo
                                                

                                                 5º.- Cocochas de bacalao al pil pil sobre careta en dos cocciones y pisto de calabacín
                                                

                                                 6º.- Montadito de ibérico

                                                 Postre: Hojaldre de crema de arroz con leche

                     PRECIO: 42 € (Incluye pan, vino crianza de Rioja, café, hupito e IVA)